娃娃菜辣炒豬肉
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4 I1 R( v& u. K7 U8 A☆夜玥論壇×§食材:娃娃菜或小白菜80g、五花豬肉片100g、蔥段少許、辣椒片少許
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調味料:雞粉半茶匙、鹽巴少許、醬油少許
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做法:☆夜玥論壇×§6 S9 ^! T' R; b6 o' C
; O0 ^+ G6 p: t: J- o1.大火熱油鍋,放入蔥段、辣椒片爆香。
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2.放入豬肉片後,拌炒約1分鐘。
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4.1分鐘後,菜會稍微出水,轉小火,放入雞粉、鹽巴調味。☆夜玥論壇×§! a4 V- ^) d- L$ \# C% z+ r
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5.要起鍋前,可放入少許醬油提味,再炒約20秒即完成。