雞腿皮蛋花〔已檢〕
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食材:雞腿或棒棒腿1支、皮蛋2顆、太白粉少許
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u: \4 a. G! G; _1 N調味料:胡椒鹽少許、烹大師少許、香油少許、米酒少許
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做法:
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1.將雞腿去骨,用菜刀稍修平,讓雞腿可平整攤開,接著用胡椒鹽、烹大師、香油、米酒醃5分鐘。
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2.將皮蛋剝殼,在整顆皮蛋外層裹上一層太白粉,放在雞腿上。☆夜玥論壇×§; b, A' E( S9 F1 W) g6 y. N
( e. ^5 Z t: Pwww.ds-hk.net(太白粉可讓皮蛋和雞腿,較緊密結合,不會鬆動。)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" P+ H" U! p1 q- b2 T8 E0 U, K" \
. C/ J' H7 s, n& o Jwww.ds-hk.net3.將雞腿包裹住皮蛋,用牙籤固定接合處,再用鋁箔紙包住,放入蒸籠或電鍋裡蒸15~20分鐘。
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( \2 a" A# a! p# U7 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(還可以加入新鮮生菜,做成涼拌沙拉喔!)
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:42 編輯 ]