[中菜] 酥烤雞腿〔已檢〕

(2人份)
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調味料:醬油2大匙、胡椒少許☆夜玥論壇ק" v' o6 n* w+ D: H* V3 g

. ^! u+ }/ l) b3 X做法:www.ds-hk.net3 M5 j/ `. w- a! u9 E8 L
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1.先將老薑和大蒜切片。青蔥切段後，再切成細末。) e8 f' Y$ Z  _- W
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2.將薑末、蒜末和蔥末放入鍋中，倒入2大匙醬油50c.c.的水，再將雞腿放入鍋中醃製。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 G) E1 ]. ^5 f& h1 H

# k& ]5 o+ m- y. G- V3.放入冰箱冷藏醃至少24小時。
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4.將雞腿肉皮朝上，放入預熱200度的烤箱裡，烤約20~25分鐘，烤到雞皮色澤都呈金黃色為止。www.ds-hk.net+ x8 ]5 }5 S% c# y6 Z+ P  g% S3 F
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5.擺盤時再撒胡椒、蔥花點綴即可。www.ds-hk.net: G4 S4 U$ F+ Z* f# O0 @! U
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:04 編輯 ]