[中菜] 蝦仁豆腐〔已檢〕

(3~4人份)
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/ D& N/ E  M: R8 v+ h: m調味料:鮮雞粉1/2茶匙、香油1/2茶匙、米酒1大匙、鹽巴少許www.ds-hk.net$ ?7 w9 K, Q+ a8 @# ]# L

$ w& _; e" T  R, w7 I# O% J做法:
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1.取出盒中的雞蛋豆腐，切成約3公分大小，於其中一橫切面，抹上少許太白粉備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# ~3 f7 |( T4 m

: `8 S5 R. b- g8 R, F☆夜玥論壇ק2.將蝦仁洗乾淨後，用餐巾紙吸乾水分。青蔥洗淨切成蔥花，蒜去皮切成蒜末，薑洗淨去皮切成薑末。
+ j4 K' I& z9 i7 awww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% f* a& n# ~2 P( E2 C7 ^  {
3.將洗好的蝦仁切成丁狀後，放置碗中加入蔥花、蒜末、薑末。
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; L; v" N) ^/ ^0 |/ X3 g4.在步驟3裡，倒入太白粉、鮮雞粉、米酒、鹽巴、香油均勻攪拌成為餡料。www.ds-hk.net: L3 Y( s1 V" P" N4 G: _0 a
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5.利用小湯匙將蝦仁餡料捏成球狀，再置於豆腐上，放入電鍋蒸架上，加3/4米杯水蒸約12~15分鐘後，取出撒上蔥花即完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. {7 b7 p% p" h; q! T
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