蒜泥白肉〔已檢〕
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食材:豬五花肉200克、香菜1小把、蒜頭2瓣、薑片2片、蔥段少許0 H) [+ c9 X! b, ]& I2 x
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調味料:醬油1茶匙、味醂3茶匙、蠔油1茶匙、白醋少許
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做法:
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; {9 v: A1 |( @: r# j8 F8 \☆夜玥論壇×§1.起鍋開大火,倒入蓋過豬五花肉的水量,放入薑片與蔥段,水煮沸時,將豬五花肉倒入燙熟後,撈起靜置5分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 g1 L; v: M0 A( h5 [- ]$ ?$ D
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2.豬五花肉放涼後,將其切成薄片。www.ds-hk.net% r* q/ [% p2 n9 `# a' C& l
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3.將蒜頭與香菜切末。準備一個小碟子,倒入醬油、味醂、蠔油及白醋,再將蒜末與香菜末放入拌勻,完成蒜泥醬。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:37 編輯 ]