聖誕燒火雞

材料： 野米4杯
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製法： 1.火雞洗淨去內臟，用鹽及胡椒粉醃30分鐘。預熱焗爐至230度。
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3.續少加入雞湯煮滾，用慢火煮至半熟，待涼。
0 B4 O2 f/ P/ |7 ~% a☆夜玥論壇ק4.將野米餡放入火雞腔內，用錫紙蓋著開口，置230度焗約2小時至熟。☆夜玥論壇ק  D, t' E0 }( M0 w
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調味： 胡椒粉適量
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蒜茸1茶匙www.ds-hk.net! \% S9 x) s% m+ }/ f" \
清雞湯1杯