[甜品] 泡沫咖啡燉蛋

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淡忌廉                               900 ml  
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1. 咖啡吉士 : 首先將砂糖 + 牛奶 + 淡忌廉 + 咖啡水 (混合) 攪拌勻 。5 A7 G: w) _& w" X' ?

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3. 咖啡吉士 : 將材料 (1) + (2) 拌勻後，用隔薛隔一隔 (過濾) 到瓷杯中內。
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4. 咖啡吉士 : 請預先預熱10分鐘焗爐後 ，焗爐 (上火) 140度 / (下火) 190度，將咖啡吉士杯放入巳隔了熱水焗爐內焗 35 分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  W. \( c, O4 o8 g1 j

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. P8 F& a/ `3 d7 w) e☆夜玥論壇ק6. 蛋白泡沫 : 再用匙將打起蛋白淋在剛剛焗好的咖啡吉士上，再放入焗爐~焗10分鐘焗至金黃色~即成。☆夜玥論壇ק% c0 c5 s, J, c) w( Y9 H
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[ 本帖最後由 水薑檸 於 2009-7-16 10:21 編輯 ]