蜜桃馬芬
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材料
* ~9 H" w* B9 t& D無鹽奶油 110g" p: \7 x) `- ~& ^* L
白砂糖, 紅糖 各50g
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事前準備
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* b' y" r7 |5 i- n3 mwww.ds-hk.net2. 低筋麵粉, 發粉及小蘇打混合過篩* z+ E. G% {2 Z8 N3 O3 u
3. 焗爐預熱到180度.
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製作www.ds-hk.net/ _8 y% e9 ^" } r' @4 H+ i
1. 把奶油放入缽盆中, 用手提攪拌機打成乳霜狀, 加上白砂糖, 再仔細攪拌至白色乳霜狀.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 _* J4 w4 g9 X
2. 加入紅糖, 仔細攪拌.最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, q: C) ]4 k6 o7 Y; r- r# m& h& C
3. 此時加入蜜桃果醬, 仔細攪勻.☆夜玥論壇×§/ N8 f9 H% `: H' b9 Z
4. 把蛋打散成蛋汁, 分成3-4次徐徐注入, 繼續攪拌.
% J( w( B( ?9 V4 K% w# `5. 加入香草油.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 \8 i% I/ B3 G! h
6. 篩入2大匙已過篩粉類, 與麵糊攪勻, 此為防止加入牛奶後, 麵糊產生分離狀態.
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8. 最後把全部粉類加入, 攪拌成柔滑的麵糊即成.☆夜玥論壇×§& H3 x" _' I. Z9 {- `# @
9. 把麵糊放入喞袋喞入馬芬杯, 或用湯匙舀進已抺油模具中, 裝填至七分滿, 放入己預熱至180度焗爐中烘烤25分鐘. ☆夜玥論壇×§: T& }! c& w+ M5 d# S% `! L. J
10. 整個放涼後可以加上cream cheese topping及灑上糖碎做裝飾.