英式提子鬆餅〔已檢〕
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(1) 預熱焗爐200度,篩自發粉。www.ds-hk.net) R9 J5 }6 w) n* x# c
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(2) 將牛油切粒狀放在大碗內,再加入已篩過自發粉。用手指將自發粉和牛油混合
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(3) 將碎牛油粉粒撥開一個中心,倒入鮮奶,混合成一個軟粉糰。
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(4) 將軟粉糰放在桌面,用木棒壓開成2cm 厚度。☆夜玥論壇×§/ Z6 N1 m0 j6 y$ _
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(5) 用圓形切割器分成5-6 份,再用1 湯匙鮮奶掃面,200度 焗大約15 分鐘。& i2 m2 ^5 Z/ V
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:37 編輯 ]