焗西米蓮蓉布甸〔已檢〕
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食譜 : 4個4吋疏乎里杯
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材料:
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西米 75g
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粟粉 20gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 p+ S! w! M" M4 C2 v0 ^+ ?
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淡奶 160g
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蛋黃 1個 (掃面用)
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餡料 100g (可用蓮蓉, 紅豆餡, 芋蓉等代替)隨個人喜愛bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 M! H$ ^7 \. l9 X; f" L* }5 }) F
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做法:www.ds-hk.net; Y# L% G3 D* g1 l6 G" T1 X
( g8 I+ R( F3 R- s$ m; C8 q, e1) 煲一煲滾水, 放入西米, 煮約5分鐘後熄火, 用蓋焗15分鐘☆夜玥論壇ק! W# O u6 m+ G" Z# J4 f( R
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2) 將西米過篩去除水份, 再用水沖洗一下, 去除膠質, 瀝乾水備用www.ds-hk.net5 J1 W# t' ?1 [( u
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: Y7 R% Z2 J' E0 s& Z& Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net0 Z0 }1 a/ ~7 G5 K- \
4) 將椰漿, 打散的蛋, 加入3)中拌勻, 備用
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5) 將水180g和糖煮溶並煲滾, 熄火, 慢慢倒少許入4)中, 要一邊倒一邊攪拌, 不能太快www.ds-hk.net. o; ~7 U0 c6 O2 i. ^6 i
" r6 S* f) d' }, B9 G7 H" P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6) 將5)倒回煲中, 開中慢/小火, 用手一邊攪拌, 粉漿受熱後會開始冒煙, 也慢慢變杰身 煮至希糊狀，加牛油，西米攪勻熄火☆夜玥論壇ק5 H, C1 e* F. b1 f2 c
6 x0 r% n0 B) V7) 倒入少許西米糊, 加入餡料, 最後再舖上西米糊, 在上面掃上蛋黃
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