[小食] 烤焗栗子〔已檢〕

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份量: 約 20 粒
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栗子 320克☆夜玥論壇ק+ e! G' g0 e' |; o) p, I9 y! a$ y
菜油 1 茶匙
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做法:
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5 h3 v5 E; h! Mwww.ds-hk.net小心拿著栗子(如圖示)，用小刀在栗子的頂部，割兩刀十字形。不用太深，至硬殼下即可。
3 X2 ]* P. y! k. V焗盤鋪上 baking paper. 把栗子與油拌勻後，平鋪在焗盤上。放入焗爐中，焗約 20分鐘。栗子會在頂部十字處爆開。拿出焗爐，用掃平均塗上糖水，再放進焗爐，焗多 3分鐘，熄火。待多 3分鐘，拿出焗爐。趁熱剝開栗子殼享用。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 08:41 編輯 ]