[中菜] 香酥咖哩餃

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香酥咖哩餃
& J/ v. V' f5 z- `* B0 V8 q- \; |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【材　 料】
, ]9 @9 z% {, ^1 ]) IＡ水油皮：☆夜玥論壇ק7 D% V* G  U! {  i
中筋麵粉 200公克
* \1 C  h& r  G; Y7 F* A, H+ x- ~3 u2 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源咖哩粉 10公克 3 _& L1 Z; d4 j- O* S
細糖 10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" |: K5 h, g. W; U
豬油 60公克 ☆夜玥論壇ק& a) l9 i# d+ m* I& k1 i
水 80㏄
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Ｂ油酥：
$ h! c" b' N& s3 Z. ^" ~☆夜玥論壇ק低筋麵粉 250公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 s9 V/ _, Y- s
豬油 125公克 3 |- Q) U- J% K7 ^
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' Z1 Z2 i) \5 s- o
Ｃ內餡：
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3 S5 b  y3 _+ E3 Z9 {7 O% ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蝦仁 100公克 www.ds-hk.net7 r) ~% s& J$ S3 v" t5 z% a
香菇丁 50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ `7 D8 N8 P% P. r! N& {& Q

; h8 q# c/ T; {% R( dD.洋蔥 1顆 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& Z: o9 Q) H9 v% h" \
碗豆仁 50公克
* u; ?4 ?/ `" F8 ]8 p3 _  f☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" V! M; Z, J7 f3 K( B
【調 味 料】
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鹽 1/4小匙 www.ds-hk.net& ^7 J( r" T. g0 n: X
味精 1/2小匙 ☆夜玥論壇ק" L6 t0 g$ \! P
糖 1/2小匙 ☆夜玥論壇ק! _' t5 d0 v2 u4 H6 [
咖哩粉 2大匙
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B.
, c6 j6 }3 E/ @  z太白粉 1匙 ☆夜玥論壇ק2 s. q& |& I) b6 H
水 1又1/2匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 V- B+ F" I2 d; Y: O
C.香油 1小匙
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% l' @$ U' R% Y& K6 {  q☆夜玥論壇ק【做　 法】
# M. N/ ?; T! N, O% O+ k" u+ A; L☆夜玥論壇ק1.材料A混合揉至光滑靜置約20分鐘鬆弛成油皮；材料B混合搓勻成油酥。
, }2 N4 f2 y) s- B3 W5 p# X2.油皮分成每個50公克，包入油酥30公克後壓扁，桿成長條型，捲起，放直再壓扁再桿一次，捲起成圓柱型。 4 u6 D* Q" m3 \
3.作法2的圓柱麵糰從中間切割成2份，再將切口朝上、向下壓扁稈開成圓片狀即成酥皮。 ☆夜玥論壇ק' t# T' Z% v' {8 X, u6 U
4.材料Ｃ川燙後瀝乾水分。
* ^$ `3 C# p4 Z2 B5.熱油鍋，放入作法4的材料和調味料Ｄ一起翻炒，至湯汁煮滾，則以調味料B的太白粉水勾芡，滴入香油，即可起鍋放涼。 * R) f& j6 p0 E* i
6.洋蔥切小粒與碗豆仁一起略微炒香後拌入作法5的餡料，即成咖哩餡備用 。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 Q. o& y2 O4 s
7.取一張作法3的酥皮包入50公克作法6的餡料，再用手將其對折捏成餃子形，封口處捏花，重複此動作至材料用畢。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% N# H* Q7 t# v9 x9 Q7 c8 t
8.將作法7的餃子放入烤箱以約180℃烤約20分鐘即可。