[小食] 五香茶葉蛋

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☆夜玥論壇ק% ~8 D1 R$ b2 D+ j" }2 l/ e5 q
【材　 料】
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鹽 1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 h8 X6 {+ L: x, g# n
烏龍茶葉 1杯 5 V( T$ C4 [9 p! H% ^, C+ S
B.五香粉 1大匙
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花椒 2錢 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" T% V6 |3 ^# U8 E6 l
乾薑 3錢 www.ds-hk.net& J% R/ S' m) r( [7 s2 S/ H& z! X1 O
丁香 1錢 www.ds-hk.net1 b9 n/ b8 a" w* V: t
鹽 1大匙
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醬油 1/2杯
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【做　 法】 www.ds-hk.net& A' K7 N$ o) n/ p
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1.取一盆水以海綿布輕輕將雞蛋外殼洗淨；取另一盆注滿冷水備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 B. V& b8 F2 Z  G
2.作法1的雞蛋輕輕放入鋼鍋，加入水至淹過所有雞蛋時，再加入鹽略拌一下，以大火煮至沸騰後，轉中火煮10分鐘撈起，馬上放入作法1的冷水中浸泡一下，再使用湯匙將蛋殼均勻敲裂。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  O, e0 g9 I* E3 f9 C) _
3.取一砂鍋，倒入所有材料B以中火煮至沸騰即為滷汁，再加入醬油、冰糖調味，最後放入作法2的雞蛋及烏龍茶葉以小火續煮約40分鐘後熄火，靜置浸泡約1小時待入味即可。