[中菜] 蔥爆回鍋肉

材料：熟三層肉片150公克、豆乾50公克、蔥段2支、辣椒1支
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A.龜甲萬黑糖醬油1大匙、辣豆瓣醬1大匙、酒1大匙、水3大匙
8 u) X) w& l) i: z+ j" n: C& H3 p) owww.ds-hk.netB.太白粉水1小匙 - r  N9 L& k( B1 t# \: J
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作法：
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2.加入豆瓣醬炒香，再加入黑糖醬油入味。 . r0 W2 J- W; l; E7 ^
3.加入青蔥與辣椒，以大火快炒勻，最後加入太白粉水勾芡拌勻即可。