[甜品] 芋頭塔

) c! _9 t- |+ p3 M) H; rwww.ds-hk.net【材　料】 www.ds-hk.net8 O% b: M9 e' R7 V" E# H
塔皮材料：
* z- Z! f6 x. W4 h8 W# c! qwww.ds-hk.net低筋麵粉 150公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 [) O4 {* ?0 {0 o; b3 b; P+ E; k
植物性奶油  100公克
- s0 c9 I3 f: ?( K! j( A, T- }www.ds-hk.net奶水  50cc 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 p' N$ y8 N. z
鹽  2公克 8 h' A! @! s6 s2 |& H
細砂糖  3公克 4 h# [% U& x: E& e+ [
www.ds-hk.net8 m; R" `( M1 b# ~$ o# S- D5 [
餡料：
6 e7 t0 [" g, i' y3 l7 H5 `( t) rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源芋頭 300公克 2 Z6 i, u1 q$ e- w% ^# ?. m( Q
植物性奶油  40公克
' j. ^. u" j6 b/ o0 v奶水  20cc www.ds-hk.net  n# _1 E+ X4 ~- |
細砂糖  60公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; |, s  r* G% j# |& o1 J5 m( _
打發鮮奶油  100公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 A* m" e& u6 L* W+ ]- u3 l4 k
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* p: v2 f' t9 i0 F' R- d6 g$ M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【做　法】
* Z, H' s' c$ A☆夜玥論壇ק1 餡料的芋頭去皮切塊放電鍋中蒸熟，取出留一些切成小丁，其餘用湯匙壓成泥狀備用。
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  j+ i9 K) ^0 j+ f7 [+ b! `% R2 取一鋼盆，放入餡料的植物性奶油、奶水、細砂糖，將作法1的芋泥趁熱加入，以刮麵刀拌勻。
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& m, U, X0 T" N$ j8 h# t  z8 h3 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 將餡料的打發鮮奶油加入作法2中拌勻成芋泥餡備用。
% c8 L  j2 x$ B- \- u☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% C/ D; z" y1 }6 b
4 取一鋼盆，倒入奶水放入細砂糖、鹽，以直型打蛋器拌溶。
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5 加入植物性奶油和低筋麵粉，用手拌成光滑的麵糰。
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5 z3 F" h3 t$ s6 塔模刷上一層薄薄的奶油（份量外），把作法5的麵糰分成每個20公克，放入塔模內，: {, w, c7 D) r, m
   用手沿著塔模輕捏成薄片，使麵皮貼著模型，用牙籤在麵皮上面戳孔。- E: O9 L, p3 ~$ T9 B9 A
☆夜玥論壇ק; h/ R# N" q) z- N8 V8 {
7 將作法6放入烤箱中層，以180度烘烤20分鐘。
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8 取出烤好的作法7待涼，用擠花袋裝作法3擠在烤好的塔裡，再放上作法1的芋頭丁裝飾即可。
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  x1 }# F2 n7 m6 o5 @www.ds-hk.net【備　註】
" u2 o0 q; Y6 C: k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區以材料的份量可做
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