[西菜] 檸檬蜜糖雞配香桃汁

檸檬蜜糖雞配香桃汁- N9 p( S0 @: i! t' I8 f
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材料︰(四人份量)
; i) `" K4 y' y- Z雞 (約3 – 3磅半)   一隻(一開四件) 　
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牛油 1湯匙 　 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 \$ L, L4 V& M# h+ Q% Z
生油   蒜蓉 　
6 M" t( O! g+ q) y; w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區洋蔥  1個 (去皮切粒) 　 ☆夜玥論壇ק4 ]" f5 e; w' l. p% n: X* g! F4 B
蒜蓉  1茶匙  　
9 ]$ f, }: c4 b* k* Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水 1杯 (即250 ml) 　
0 k; f8 E9 D* f5 L( Y/ d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蜜糖  1/4杯  　
- Y" d1 }" n" m4 ]  |3 O3 |☆夜玥論壇ק檸檬  1個 (切片)  　 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  t; V; d- W2 I- }
蜜桃 (去皮去核)  2 至4個(視乎大小) 　
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黃薑粉(ground turmeric) 1/2茶匙 　 / b, T/ Z! v; l' b% s% U
甜薑粉(ground ginger)  1/2茶匙 　 ☆夜玥論壇ק# i8 G5 J. X: N% w
芫茜粉(ground coriander) 1/4茶匙 　 ! a( K8 o2 g6 l. z
玉桂皮(cinnamon stick) 1條 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* `7 j3 ~' k8 X$ J+ i3 s
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2.把牛油溶化， 混合生油。 將油、 鹽及胡椒粉擦勻雞隻全身。 www.ds-hk.net/ L8 h& O" ?8 j
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3.燒紅鑊， 將雞以半煎炸形式， 把所有表面煎成金黃色， 目的是保持雞之肉汁。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 k7 O- ^6 ]( t
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4.加入洋蔥及蒜蓉，然後再加所有入調味料， 倒入水及蜜糖，把檸檬片平均鋪在雞上。水滾後， 蓋上蓋， 轉用小火， 煮約20 分鐘。
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5.雞可以先上碟，餘下之汁可加上蜜桃煮一會兒至杰身，再以鹽及胡椒粉調味，就成為蜜桃汁，淋汁上雞肉上即可享用