紅棗煲老雞(轉貼)
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" D, e) L4 V% X, Y( |[製作流程]
0 m0 x8 `5 u$ k6 I ]( b2 n☆夜玥論壇ק1.老雞切成塊，姜切片，紅棗用清水洗乾淨。. |4 X) D% P4 `7 Z2 F1 h) d0 j
2.瓦煲注入清水，加入薑片、老雞塊、紅棗，放入火爐上用大火燒開，然後，改用小火煲1小時。www.ds-hk.net$ c% K/ B1 ~! s& G2 |! y; J
3.老雞煲至1小時後，加入鹽、味，味精、胡椒粉，再煲5分鐘即可。
