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材料: 素雞 250g 茭白 50g 水發香菇 8隻水發金針菜 25g 豆腐衣(皮) 2張菜心 2棵糖、鹽 少量麻油 適量
5 a7 O+ `5 s7 s& Q/ m- Mwww.ds-hk.net備註: 功效：補虛通乳。
4 \- p+ Z" W0 kwww.ds-hk.net食譜提供: 譚莉英中醫
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5 Z' Q% m2 H) X# t8 E3 N! h2. 油燒熱，投入茭白及香菇，再入素雞球翻炒，加水煮 沸，入金針、撕碎的豆腐衣(皮)和菜心，再沸；加入鹽及白砂糖，燜煮3分鐘，最後淋上麻油便可。
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本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-5 20:27 編輯 ]
