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[甜品] 豆腐乳酪蛋糕〔已檢〕

豆腐乳酪蛋糕〔已檢〕

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奶油乳酪 200公克
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康途酒 1/2大匙
. n( b# K! x. R2 ~3 s3 [& x% w水果 適量
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1.吉利丁片泡冰水軟化備用。
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+ W* y( ]6 ?, h4 O; ~) F7 j$ |2.嫩豆腐用餐巾紙吸除多餘水份,再用篩網壓成泥狀備用。1 f4 T# Q0 t, A$ e
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3.奶油乳酪切成塊狀,用隔水加熱方式軟化,與作法2的豆腐泥、細砂糖攪拌均勻。
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4.將泡軟的吉利丁片充分瀝除水份,拌入尚熱的作法3材料中,融合均勻後加入檸檬汁及康途酒拌勻。$ _! p( I+ K. ]7 D- t6 ]/ j" M0 W
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5.將作法4的材料倒入慕斯模型中,待涼後藏至凝固,取出脫模,以水果裝飾即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 S  L' M, S* q& y2 l4 c
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:24 編輯 ]
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嫩豆腐是用普通火鍋用的豆腐就可以嗎?
; B) x) \: |: [, {0 J* V: Rwww.ds-hk.net康途酒不大曉得是什麼酒類?所以我用口味較淡的水果酒來代替...

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看起來好像很好吃bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, F) a3 i3 ?/ f" G) v3 n0 g) n
流口水中

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好像很滑嫩的樣子喔!!

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(流口水)
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吃起來是跟豆腐冰差不多嗎?

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吉利丁片和康途酒 在那裡可以買到 ?2 q  T9 `. {' b- k% H# K$ m  m/ `
我想試上正呀

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