[甜品] 蒸蛋糕

材料：
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泡打粉 2克 ☆夜玥論壇ק3 O, T8 o/ \/ b! Q3 R/ X+ [+ l
雞蛋 3個 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# v- N: n. H4 f1 n! }1 o: n. o4 b
細砂糖 120克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 {4 p4 _4 x. v1 s; |: j

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1.麵粉及泡打粉一起過篩備用。 ☆夜玥論壇ק& q/ q. F; @% \2 m. A0 E: ~
2.將蛋白與蛋黃分開，取一乾淨鋼盆，先放入蛋白打至濕性發泡，再加入細砂糖及蛋黃繼續打至細砂糖完全溶化。
7 h) G( c3 O) F& H4 N! j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將作法1的麵粉慢慢撒入作法2中，用橡皮刮刀攪拌成均勻的麵糊，倒入抹油的烤模中舖平。 www.ds-hk.net+ o* M4 i! K% F/ }
4.將作法3放入水已煮滾的蒸籠中，大火蒸15分鐘後取出脫模即可。