[西菜] 芝士帕瑪火腿紫蘇春卷〔已檢〕

此菜油炸溫度控制極為重要。正確溫度能確保芝士溶化得宜，春卷皮夠香脆。
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Parma Ham： 4片
5 h5 G0 ~9 o& ?4 g/ T1 j' d- swww.ds-hk.netMozzarella芝士（切碎）： 120g
" h- J* b" a/ I- Z4 K/ Q3 k3 Nwww.ds-hk.net春卷皮： 4塊最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 r! C! Z4 T2 w. z
紫蘇葉： 4大片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) _4 }7 ?8 q: S  i4 Z- p
沙律醬：適量
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2.以紫蘇葉包裹（ 1），成捲狀。
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+ Q( B2 e5 C+ V/ [' c- I6 g3 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.把（ 2）放在春卷皮下方位置，捲至中間；把兩側春卷皮向內摺，再捲。
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4.開鑊，把橄欖油預熱至 160°，切忌使用滾油。（如無溫度計可以小撮春卷皮放入鑊中，約 3分鐘後變為金黃色即表示溫度適合。）
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5.下鑊初時保持春卷靜止，讓其定型，炸至金黃色即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; {1 B3 ~0 e, A* u6 ?! W- v

' }5 p& f: I2 V" x) Q[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 20:02 編輯 ]