[西菜] 哥頓布式炸豬扒

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薄豬扒 4片、火腿（切半）/軟芝士片各 2片、麪粉/麪包糠各 2湯匙、雞蛋（拂勻） 1隻、番茄醬適量
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1 V; f* ?% [5 J. b☆夜玥論壇ק醃料：鹽/黑胡椒碎/糖/白酒各 1/2茶匙、雜香草 1/4茶匙3 V: d  M5 \; S# i" `! F

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1.豬扒用鬆肉槌拍打兩面至薄身，下醃料抹勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ?! ?, ]1 N2 B3 x) J

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3.燒滾油至 160℃，放入豬扒，以半煎炸方法將豬扒炸至兩面金黃色，盛起，再放入預熱至 200℃焗爐，焗 8分鐘，取出後切半，上碟，蘸番茄醬同吃即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ w/ N* T' R+ d% x0 |( ?

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豬扒邊要拍上麪粉兼將肉剁至融合，否則炸時會散開！