[世界知味] 咖喱大蝦忌廉煮長通粉〔已檢〕

材料
" C- x/ G6 J# f& Q- ]% H煙肉（切絲） 1片、車厘茄 5粒、大蝦 3隻、蒜頭（切片） 2粒、長通粉 150克、咖喱粉 1/2湯匙、牛油 2湯匙、低脂忌廉 100克、黑胡椒少許、金不換 10片、雞湯 50毫升、檸檬汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 v9 |1 v# U& ^5 J. L

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  Z' C* e# }; g2 }$ z7 S0 nwww.ds-hk.net2.煲滾水下鹽，下長通粉以大火煮約 6分鐘，瀝乾水後備用。
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9 K  q; w3 B$ s/ `( I+ x☆夜玥論壇ק3.燒熱鑊下牛油，加入大蝦以大火煎約 3分鐘至熟，盛起備用
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4.原鑊加入煙肉、蒜片以大火爆香，加入咖喱粉、長通粉、大蝦、雞湯、低脂忌廉、檸檬汁、鹽、黑胡椒、金不換以中火逐次加入炒勻即成。
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' l' V4 n) m; D* G2 w1 H2 e2 Cwww.ds-hk.net加入檸檬汁除了有提鮮作用外，更可以令醬汁變得稠身。☆夜玥論壇ק4 |9 f; O( }: R2 \" d. W
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:23 編輯 ]