[甜品] 栗子朱古力軟心球〔已檢〕

材料
. N/ l: s  _3 \www.ds-hk.net栗子（炒過） 10粒、忌廉芝士（切粒） 100克、糖粉 4湯匙、黑朱古力 15克、可可粉（已篩）適量
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. p& J5 n, L5 p1 f$ T☆夜玥論壇ק1.將栗子放入微波爐叮 15秒，用廚剪剪開去殼，切成小粒，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, N" n. m( i7 S- \/ q' O- O3 ^) @6 A
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2.煲滾水，轉細火，放入黑朱古力，隔水煮溶，其間小心不要讓水滴在朱古力上。
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' r: Q4 X4 ^0 [☆夜玥論壇ק3.忌廉芝士、糖粉以電動打蛋器打至完全混合，加入朱古力漿和栗子粒拌勻，包上保鮮紙，放雪櫃冷凍約 30分鐘至硬身。
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4.用匙羮把栗子朱古力搓成小球，均勻沾上可可粉即成。☆夜玥論壇ק6 `% S. s* `3 w! @0 S" Q% d" Q$ q
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:22 編輯 ]