醬青瓜
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材料
4 S1 y9 H+ K$ g1 u) Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源青瓜仔300克、鹽100克、茄汁/四川豆瓣醬/砂糖各2茶匙、喼汁1茶匙、水1湯匙
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做法
7 v3 m) k$ I8 D" I5 m7 uwww.ds-hk.net1.青瓜仔切件,加鹽醃25分鐘,然後冲水瀝乾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 J7 p4 @4 e9 u0 b6 h% X* I
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2.茄汁、豆瓣醬、喼汁、砂糖、水混合成醬汁。" z5 |+ n! [7 t# Q; n
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3.將醬汁倒入青瓜中,拌勻,放雪櫃醃一日,至入味即可。
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小貼士
9 ^- X8 \( |, d: b6 Twww.ds-hk.net青瓜要先用鹽略醃,抽走當中的水份,方能令醬汁更加入味。