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石斑魚一條www.ds-hk.net* d1 \" o5 S4 y) _, P" {) O$ D
蔥末☆夜玥論壇ק, h9 ^' R& L" V. `
薑末
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辣椒末( N* ]" G! [0 V9 h2 u& o6 d
香茅
  P0 k0 J2 j/ Y$ R. O* [7 }紅蔥酥各兩匙
$ e& r0 C" l( A! i1 E☆夜玥論壇ק香菜末２大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 B  d$ C( c3 Q  v0 m+ J
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調味料：" S" o" `1 l& j' g

9 E6 }0 ?5 j4 N☆夜玥論壇ק酒２大匙www.ds-hk.net& q( K2 y$ V9 p! t+ I
魚露２大匙
8 j, Z% k$ o* A☆夜玥論壇ק白曝蔭油２大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% G* z- H  O" p  e; a+ O5 d9 E
糖１大匙
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# c3 Y5 Z$ l2 W' r$ d. D☆夜玥論壇ק檸檬汁4大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# L( }' P5 J6 }, E9 U
檸檬皮切絲
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作法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( F, f7 K* E  ?- ~# H

" |, i! `  k. e2 Z& ~☆夜玥論壇ק一、魚處理乾淨,以利刃從背部大骨片開,用牙刷清理骨邊的腎血。
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二、檸檬汁、魚露、白曝蔭油等調味料混合拌勻，取一半醃抹在魚身放８分鐘。
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這個清蒸檸檬石斑魚  選用很多香科  幻想著很香 >^<最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- m( M. m. K. L4 J4 w6 t! S& B
好像泰國菜7 c' |! P4 D" k. k
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謝謝分享

感覺好好吃(流口水了~~)，
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1 o& r/ K' a' s0 q+ C; f☆夜玥論壇ק對了請問白曝蔭油是什麼？

引用:

原帖由 qoomnly 於 2009-10-18 16:04 發表 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 d/ d, h6 S/ T2 Q) {
感覺好好吃(流口水了~~)，最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 d) o6 s/ n$ J, E3 u$ f
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對了請問白曝蔭油是什麼？

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白曝蔭油是發酵過後的黑豆原汁，經煮過、濾汁、裝瓶密封後再殺菌，醬香醇厚。是耐煮耐滷，跟常見黃豆醬油不同，黃豆醬油久煮味道會揮發掉，不耐久煮的特性，比較適合拿來沾醬。+ V3 H$ ^" c2 C8 ^

泰國料理有一道同名的菜餚   2 X( h! Y. V7 X0 ?* @2 l

! G9 _9 j9 t# C: n& W6 Pwww.ds-hk.net是非常開胃的一道料理

毛球  也懂很多喔

引用:

原帖由 小毛球 於 2009-10-18 21:08 發表 ☆夜玥論壇ק/ d/ ?& N+ J& E/ k% P: o2 Q+ w* c+ M
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白曝蔭油是發酵過後的黑豆原汁，經煮過、濾汁、裝瓶密封後再殺菌，醬香醇厚。是耐煮耐滷，跟常見黃豆醬油不同，黃豆醬油久煮味道會揮發掉，不耐久煮的特性，比較適合拿來沾醬。www.ds-hk.net0 _5 m# f/ o- i+ D  Y
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那臺灣是不是沒有，好像沒看過！ : h8 L" O3 N  C* R: q* A
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黑豆應該比黃豆香，我喜歡黑豆漿(離題了~~)，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 A9 o2 y: C2 c# i
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謝謝毛球的解說！

引用:

原帖由 向晴 於 2009-10-19 09:46 發表
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是非常開胃的一道料理

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所以這道菜很開胃那一定很適合夏天吃。

我是吃過類似的  主料是烏頭魚  www.ds-hk.net! K7 ?4 G) w! y1 y7 W
用不同類的魚  蒸出來的味道不同 ((廢話~~

我也不知 原來是黑豆醬油
# W. f0 _4 W9 s/ C4 a5 N$ X/ X我都是上網搜尋的