
日式抹茶餅乾〔檢至#3〕
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材料最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& P2 _6 h8 M+ ~$ H, t. R
牛油 80克- C5 k& A- E1 n% k2 m2 \
糖粉 40克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' X1 ?+ D- i, j7 L8 ]
抹茶粉 1.5小匙(7.5克左右)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; S" G- H& ?7 ?8 ?
蛋黃 2個
/ _; D9 T Y" X' p+ N) e2 Dwww.ds-hk.net低粉 140克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- Q/ }5 C) f* W( l
細砂糖適量(沾面用)
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做法
6 g) Z+ U- w0 t7 ~5 M5 N2 V% }) ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1、抹茶粉與糖粉混合拌均. www.ds-hk.net9 n1 F! K3 @& M3 k8 c# e$ q
2、牛油軟化,加糖粉打發. www.ds-hk.net" f- C# E5 Q1 G) v. z
3、分次加入蛋黃液打均. 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# t( _1 P9 M% T' Y
4、分次篩入低粉拌均.
) E8 Y* q2 X+ G2 H6 k+ q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5、整理成厚片放冰箱冷藏半小時.
7 b4 B) y1 M3 S5 V: |7 m- abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6、冷藏後擀成1厘米厚的薄片,用模型壓出形狀. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, w2 _% A, }& i5 H% J5 }' q
7、表面沾上砂糖. ☆夜玥論壇×§: R. b$ I, s7 ]; X8 M; W& {. ]
8、烤盤上鋪錫紙,烤箱160度預熱,中層,烤15分鐘.www.ds-hk.net6 A6 E4 {0 z# S, G% s2 z2 g% Z
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訣竅:
/ g# e# `0 t, f+ J1、牛油需提前放至室溫軟化,以手指可輕易戳孔為宜,加糖打發至黃油體積變大,膨鬆,顏色變淺,呈羽毛狀為標準。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! }; A/ v8 J8 y: c9 l
建議使用電動打蛋器較為方便,蛋抽子也可以,但比較費時間和體力。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ C2 K# t. e Y# e
2、面片不宜擀得過薄,會影響餅乾壓模後的起模,1厘米為宜。冷藏也是為壓模做的準備步驟。
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ps. 個人建議這牌子的牛油
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:31 編輯 ]
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