[甜品] 八寶瓤梨

八寶瓤梨
. A2 _! N; P1 O4 e# Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料：梨500克、糯米100克、百合30克、蓮子30克、薏米50克、櫻桃30克、核桃30克、蜜棗50克、蜜橘30克
9 p2 F; M9 S0 V8 U  a: a, Swww.ds-hk.net調料：白砂糖100克,豬油（煉製）15克
# m2 E* ]# Z' X) D4 W: jwww.ds-hk.net1. 將梨削皮後，在梨把頂端1.5公分處切下；2 Q" C, D9 X8 y
2. 於剖口處挖去核及部分內瓤，入0.5%的明硯水中漂五分鐘後撈出，用清水沖洗乾淨；5 B9 e" b0 p' d. m0 I
3. 百合、蓮米、苡仁等用水發透；9 p* N  ~/ Q& M' j
4. 蜜櫻桃、核桃、蜜棗、蜜橘均切小顆；
6 k/ a/ {  L3 dwww.ds-hk.net5. 糯米煮至斷生，然後將百 合、蓮米、苡仁、櫻桃、核桃、蜜棗、蜜橘品共納一碗加白糖，化豬油拌勻；
* ~! }8 c. y4 e. _2 L: R☆夜玥論壇ק6. 瓤入梨內，蓋上梨把，逐一制完後，放於盤中上籠蒸至軟透時，取出掛上糖汁即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ n' m6 J7 _1 f$ n. E$ S
注意
/ ^, [: ?* Y' F+ ?' k☆夜玥論壇ק1. 糯米需氽斷生方可瀝起，否則會夾生；
9 ?2 ~4 ~# G% T☆夜玥論壇ק2. 糖汁要濃稠，以能掛於梨上為宜。