咕咾肉
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
希漾 您是第981個瀏覽者
材料：
' b% \* y% T3 s% m/ {
7 q V0 Q8 K8 a/ J' u( \: E+ \www.ds-hk.net•豬後腿肉：225公克
9 G7 n' Z* L: \1 w4 B1 C. ^2 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•青椒：1個
, y; ]3 C3 r. y% @$ V; H- ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•鳳梨：150公克
7 O9 g4 C! c E8 W9 Q' `
+ X/ z# M2 v/ b: }. r* D# S☆夜玥論壇ק
& U1 F& b. `* p* O f+ ^, U; }配料：
3 a9 @# Q. C3 n: v0 a/ R1 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
8 N' [- x4 `7 c- K5 \☆夜玥論壇ק•辣椒：1支1 N: s4 U9 Q' F7 O6 d0 V
•雞蛋：1/2個
3 {. y) Z, Q2 T) [4 D! l5 b: {www.ds-hk.net•蔥：2根bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) o6 E4 S4 D% a5 K) T
•蒜頭：3顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" b" K$ F/ \" k2 k7 j; e
•白醋：5大匙
& r" \2 i$ q+ a☆夜玥論壇ק•糖：1大匙
0 r4 I! H! a+ Y1 C( F3 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•蕃茄醬：4大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 d+ @6 C! m# L9 ]. C$ W
•太白粉：6大匙
C7 Z" L& N& M( J. bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•太白粉水：2大匙www.ds-hk.net% ~3 T* D) c; g% c$ Z$ C
•鹽：1/4茶匙
k) H- [& n& j1 [5 J) r•沙拉油：4杯☆夜玥論壇ק# |: Y3 d! B0 {4 l; B4 I+ S% C
☆夜玥論壇ק1 {2 i7 i- L* m- j. E
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ S4 p* D% T. B$ U; q
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ Z8 X$ }/ k( ]7 _$ t5 | ?
做法：
* Y6 m( w7 b e$ I$ H* _: W& Jwww.ds-hk.net☆夜玥論壇ק; J& _/ v7 p A$ O8 N: T& b: a5 ]
一、先用太白粉水１大匙加上半個雞蛋及鹽1/4茶匙，調成「醃料」備用。再用５大匙的醋、１大匙的糖及４大匙的蕃茄醬，攪拌調成「綜合調味料」備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- D' @# M; n( l
www.ds-hk.net% ~" w/ V8 V: z% G
二、豬肉先用刀背敲鬆，切成大約２公分的片狀。蒜頭拍碎備用。鳳梨切成小片狀備用。紅辣椒和青椒切開去籽，切成三角形。蔥只取用蔥白的部份，把蔥白切成３公分的長段。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- m9 v% _' c9 v% I- b0 Q
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 B7 P4 b* I/ S
三、再將切好的豬肉泡進「醃料」裡攪拌均勻，醃漬半個小時。把每一塊醃好的豬肉都裹上厚厚的一層太白粉備用。
. r. P( Y( N f9 ^, p" Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net+ ~# L/ ~' H: C1 F- _8 E5 ^
四、現在先起火熱鍋，倒入４杯沙拉油，用大火燒熱。油熱了以後，把爐火調弱，將豬油一塊一塊放入油鍋裡，用中火炸一分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ Z8 D2 s1 X C+ J: N- X1 A/ G# g
☆夜玥論壇ק2 l* ]1 l- }/ u% y
五、炸到肉塊呈淡黃色的時候，先撈起來瀝乾油汁備用。接著在鍋裡留下１大匙油，用中火燒熱，將鳳梨、青椒、紅辣椒、蒜頭以及蔥一起下鍋拌炒。用大火快炒幾下，再倒入「綜合調味料」繼續快炒。
! p2 y( v; f {% F' O☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ j: R1 f& | ], J$ z, v9 Z$ ~6 S
六、接著把豬肉放入鍋內拌勻一下，最後用１大匙太白粉水勾芡就可以起鍋了。
( o$ a. i+ H. }5 N0 I+ E3 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ A$ [. C( |, `& v
● 咕咾肉的味道酸甜，雖然是用油炸的，但是卻不會油膩，而且非常開胃。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 u P( \8 [ P2 }4 s
☆夜玥論壇ק/ C0 \/ v" V0 h* q
[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-16 04:16 編輯 ]
