[中菜] 寧波鱔魚糊

材料：
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•韭黃：75公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' J" M8 T6 z7 u& m' H
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•蔥花：1大匙
. u2 I1 S: h+ P% h7 y, o•薑絲：1大匙
" z- E. f9 L/ w% W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•香菜：少許
/ V6 W! r+ u5 L5 X4 Lwww.ds-hk.net•蒜末：1茶匙
8 A) W4 q' `. |www.ds-hk.net•醬油：3大匙
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•薑水：1大匙
( d0 E2 Q2 t8 Z•胡椒粉：1/2茶匙
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•紹興酒：1茶匙☆夜玥論壇ק+ i! p0 U# B1 J! O
•太白粉水：2茶匙
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•麻油：1茶匙www.ds-hk.net) R7 O, N- z: N2 p7 l  Z6 y+ h

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. e, R+ K; C& U5 E0 g. K2 V一、先用醬油３大匙、薑水１大匙、胡椒粉１／２茶匙、糖１茶匙、紹興酒茶匙以及 １大匙的清水調成「綜合調味料」備用。韭黃洗乾淨後切段備用。www.ds-hk.net* }3 F% k6 a  J2 t7 g

1 e8 i. H3 M/ Y0 ], C; E7 I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區二、在鍋中燒熱２茶匙的沙拉油後，把蔥花及蒜末放進去爆香。爆香後，再將鱔魚下鍋翻炒一下，加入「綜合調味料」，用大火拌炒。湯汁煮開後，再把韭黃下鍋翻炒一分鐘。起鍋後，鱔魚糊的兩旁分別排置香菜和薑絲。
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●　這道江浙餐館的招牌名菜「寧波鱔魚糊」，最好是趁熱吃，擺涼了味道比較差。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# c* u. Y& n8 U, @/ o
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[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:21 編輯 ]