|
逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 88 / 199
MP(魔力值): 9741 / 13197
EXP(經驗值): 94 %
|
1#
大 中
小 發表於 2009-8-11 14:18 只看該作者
陳皮牛肉
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chembioorg 您是第839個瀏覽者
 ☆夜玥論壇ק3 m9 C2 ~/ G: W
4 A/ h) @6 l3 d. I7 U
主料:
; u& q. F Q4 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
9 A0 a9 s7 p# W2 u/ sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源帶筋牛肉(一斤半左右),九製陳皮 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 I: I9 i3 q' p
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ~' d" h. p, Z* {1 r
 ☆夜玥論壇ק* y1 [( v' z! X4 _7 Y
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& d* o3 d" F: r! t. e
做法:
/ `; M" N1 p8 o3 i6 {☆夜玥論壇קwww.ds-hk.net5 Z7 v1 D" z2 W2 m
1.牛肉切大塊,放在水裏,泡半個小時左右,去血水.
8 q# T7 A( k8 a- V4 Q☆夜玥論壇ק
% O4 o. ^& s! G9 R, z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
. i7 p( v' x* l0 J; ^" |* {- D/ D☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 u/ B9 ]! I, u; @: S& b3 D8 I5 J
2.泡去血水的牛肉沖洗乾淨撈出瀝乾水分,改刀切小塊,大蔥和生薑切片,陳皮用水沖洗乾淨.
$ S' L I( G, v4 h, O" A& B☆夜玥論壇ק3 d1 z z- E f W; \! x" v7 o8 C/ x
 ☆夜玥論壇ק. [/ l" p8 W7 m% `$ X9 N
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 Y8 w, L6 o. ^0 f6 b% P
3.空鍋小火加熱兩分鐘. www.ds-hk.net1 I1 K& c' T; L1 b. j4 _) Y
www.ds-hk.net7 O9 k! w: f* G G2 `' D
- a% e6 l. ~+ g @ Z. z, Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
1 K7 W/ T' f+ T8 N) W1 r' A& fwww.ds-hk.net4.預熱好的鍋中,加入三湯匙色拉油,轉中火,油熱後,爆香大蔥片和薑片.
. F2 w$ R& T V& R" h4 C
* H3 c! C( n" N6 a- n7 t. p5 E) Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 t A8 s+ _( x+ ]
www.ds-hk.net3 v; @3 R P5 M
5.放牛肉進去翻炒均勻至牛肉變色.
6 o/ x& I% v9 y' L" S4 s/ v
+ ^3 N0 d& {+ o& Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( t, ?4 S& M2 ~2 z
/ C1 q8 \: O7 ?www.ds-hk.net6.加水沒過牛肉,煮開後撇去浮末,加一湯匙半老抽,一湯匙料酒,同時把陳皮放進去同煮.
6 v# |0 I; z& d4 wwww.ds-hk.net最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, h7 [0 D' d) H4 \* I1 i: c
 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 x( M, X; b) \$ O2 N
4 F3 l3 L3 E+ {& Z4 b O% _; U, m/ c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.湯煮開後,轉小火,蓋上蓋子,在雙立人STAUB琺琅鑄鐵鍋鍋蓋上加大概一次性杯子裏一杯量的水,基本跟鍋蓋上緣齊平,利用這個鍋蓋反面釘點設計,加速鍋內水珠循環速度,讓食物更快熟.等鍋蓋上的水分全部蒸發完,再續加一杯水,繼續煮.
% d" D) `/ l6 B4 [( }www.ds-hk.net
9 {: t) S: ^, S+ H& G6 hwww.ds-hk.net
2 |; K! ]8 w' ?. k/ J5 `/ \2 p1 K9 Cwww.ds-hk.net& ^, M; j4 D" D3 y$ w, g& \
8.等鍋蓋上的第二杯水蒸發完,這時大概是煮了一個小時左右.打開鍋蓋,這時牛肉已經酥爛,轉中火把湯汁收濃即可出鍋裝盤,撒上大蔥絲上桌. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 K5 {4 [3 ^ Q6 |8 t! k
7 O& U- _# ^1 u; I) Y: U i) j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
6 Z% D6 S1 e' p/ s6 P9 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק0 @' p* d5 L% s
 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% X& h' o; R1 `$ G' i
☆夜玥論壇ק0 `$ n7 p" u! Z- X& [& W6 R
PS:
9 k# H. {# E, F1 e- F$ C! M0 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: a$ G' R; j1 Q$ f X% I! I5 b
1.牛肉買來,切成大塊放在清水裏浸泡是為了讓牛肉中的血水泡出,如果嫌浸泡太麻煩,那麼可以先把牛肉洗淨後放開水鍋中汆燙過,同樣起到去血水的作用.
/ A3 V+ d5 h; u: V; j* obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- _* M9 S; P9 a0 \5 w) p
2.這裏用到的陳皮,超市蜜餞貨架上都有,我用的是佳寶的九製陳皮.入菜前需要把陳皮用清水洗一下.
6 w1 m5 s' p$ K# g$ }" k
- a8 f) }$ {, e8 |% _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.這個菜用高壓鍋也可以做,基本上壓半個小時牛肉就可以酥爛.如果用普通鍋做,那麼可能需要三個小時左右.
|
