[甜品] 豆沙盒

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餡料：2 Q3 h$ z+ B! [# R( h9 `# B' ?
紅豆 300公克
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【做　 法】
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1.紅豆泡水2小時，放入快鍋加水（份量外）淹過3公分，開火冒蒸氣後，再轉小火煮20分鐘熄火。
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2.鍋燒熱加入豬油和二砂糖，用小火炒至呈金黃色，再放入作法1的紅豆，一面炒一面壓成泥，炒至呈濃稠泥狀，即可盛出待涼成餡料。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# f+ Z6 o  D7 |  h' D1 z
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3.在韭菜麵皮上放上作法2約40公克重的餡料，並用手整形壓緊邊緣。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; O% y; ]4 x9 ]

# T! {7 y- E  P# r- |4 u8 I3 ]www.ds-hk.net4.鍋燒熱加入1大匙沙拉油，放入作法3包好的豆沙盒，轉小火將盒子三面平均烙過，最後蓋上鍋蓋燜約2分鐘即可。
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【備　註】 3 |3 G, q+ R: D
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