[中菜] 宮保皮蛋(二)〔已檢〕

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皮蛋 5顆 % a& D3 x% U6 m  {) d2 f
太白粉 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: s5 c8 b5 h& F! h1 t( s% Z
花椒粒 10公克
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乾辣椒段 20公克
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8 P  L2 G& I/ e; |1 J3 t7 h1.皮蛋煮熟後沖冷水，待涼後去殼切成小片，沾上太白粉，放入熱油鍋中炸定型，取出瀝油備用。
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2.取鍋燒熱後倒入2大匙油，放入花椒粒以小火炒香後取出，再放入蔥段、乾辣椒段爆香，加入作法1的炸皮蛋、所有調味料與少許水炒至入味，再加入太白粉水拌炒均勻，最後加入脆花生拌勻即可。5 I2 t* E9 `" e

; s$ Q. N3 G6 i; m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:41 編輯 ]