[中菜] 白灼雙魷

【材料】：
- P! d" [* E) l3 p& U☆夜玥論壇ק新鮮魷魚 ... 370公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* Q7 I6 z# z. c
吊片 ... 220公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- F7 o: m5 W2 U9 ?) D2 M2 X7 d
豆芽 ... 150公克
1 n- @! l  u9 x! L- X. F# I☆夜玥論壇ק油 ... 2大匙
/ M9 ~- i! e7 J( g) v( v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水 ... 4杯
% ~5 L8 g7 o0 a1 j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區米酒 ... 1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ?% n/ l. O4 G& l$ H4 F6 ]* G
蝦醬 ... 適量(或生辣椒)
- S' m( j# P, N% `' |A 料
- b- T) i  [4 `0 k) _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源紅辣椒 ... 1根
" I2 ]  w" u! N' d" p. A' |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源薑 ... 少許
$ J7 c# ?* ?+ O. i) K) B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蔥 ... 2根☆夜玥論壇ק6 o& J, K% [7 d7 B
B 料( n1 P( Q! D9 {9 u' ]9 f
鹽 ... 1/4小匙' N1 ^1 Q0 h( w/ x  M
味精 ... 1/4小匙
6 \' b/ X, \6 Y0 O. s3 a+ P☆夜玥論壇ק薑汁 ... 1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, t8 r+ H) M/ M# c5 _5 h* h
醬油 ... 1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 f4 A! I& T- s+ W, K" k0 h7 Q
" C2 L2 d5 V% e1 K. {+ L/ [+ b3 Z8 D
【作法】：  
: F  N2 O# S5 X1 I% m將鮮魷及吊片的頭部、內臟、衣膜去除，洗淨後，在肚的內面切十字斜紋，再直切成兩半，分別切3x4公分的斜片。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 s8 c. P$ h3 T) R
豆芽摘去頭、尾；A料切絲，一起放入鍋中，加油１大匙同炒，至熟盛盤。
; j0 _2 ]9 z) f" d( l. t5 Q# s3 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源清水煮滾後放入雙魷，燙煮到呈捲筒狀即撈出。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) j' V. e& p0 |* U! w0 V* e
鍋中倒入1大匙油燒熱，再放雙魷，以大火快速拌炒，最後澆上酒，即可起鍋置於銀芽上。☆夜玥論壇ק7 u' p! |! A6 n
另附上一小碟蝦醬(或生辣椒)作蘸料即可。8 N" u0 G) q2 p0 Q% K8 r

. M( W/ g: T3 P& v& E. @8 g  w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【其他】： ☆夜玥論壇ק- B5 ]) a* l- R0 H  H4 v2 c
1.灼的烹調方式，火候要猛烈，以保存菜的原味，具有鮮嫩爽脆的特色。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  g2 D) {$ f* \8 k+ C7 R
2.十字斜紋即淺紋，稱「陰陽花」。) }6 ^- p5 `! O( P' M, z9 z: Y
3.這道菜所含膽固醇極高，高脂血症患者不宜。
3 l1 k% ^9 Q0 h( q& ?% u# ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.鮮魷和吊片同為魷魚，合稱雙魷，通常都是剖開來壓平曬乾了賣，吃時再泡發。吊片是由鮮魷曬過四、五天；乾魷魚則為曬乾的魷魚。這幾年市場開始賣新鮮魷魚，可是主婦們用烹調花枝、小卷的方法來處理新新鮮魷魚，或燙或炒，吃起來又硬又不入味，所以不受歡迎，如果做成三杯鮮魷或加入紅燒肉裡同煮，味道就大不相同了。