野菇燴意大利麵
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0 N( r' ]0 a6 i0 Q& L" C; m" Y1 Ywww.ds-hk.net1.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，放入面煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。 2 q' ]% B$ v; T( q! H3 [
, Z2 V! C' b" c* _* W$ q☆夜玥論壇ק2.蕃茄用熱水汆燙一下，去皮，切丁備用。
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( k( c# u4 }2 t& z5 x. K; C m3.取一平底鍋，加入適量的橄欖油炒香碎洋蔥及碎大蒜，加入意大利野菇、鴻喜菇拌炒約3分鐘，
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再加入作法2的蕃茄丁及白酒翻炒一下。 www.ds-hk.net) H; E, B% V4 s3 T# L8 ~
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4.續放入作法1的面於鍋中拌炒，最後加入鹽、胡椒調味即可裝盤。
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