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【材　料】
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黑麥粉  420公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- s9 n# y% V; |# \5 m2 L
速溶酵母  8公克
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. V7 B: C" I& a$ _☆夜玥論壇ק蜂蜜  34公克
  O+ X5 F7 [1 k0 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽  15公克
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水  571公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! Y( \% ^8 h. t1 [3 A8 ^# ?8 ?

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4 t7 O: I  D" I1 Hwww.ds-hk.net裸麥粉 適量 www.ds-hk.net& y( b, A; A9 q9 X8 `3 |6 Y6 g6 Z
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【做　法】
  I& `4 c# p( \3 x4 x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 取適量水倒入容器中，依序加入蜂蜜、改良劑攪拌均勻。www.ds-hk.net$ K2 ~- f% l) W4 f" e- k

& x& m2 N$ M0 E# ?; ^# P: Q6 M8 S  G☆夜玥論壇ק2 將所有材料一起放入攪拌缸中，以慢速攪拌至無乾粉狀態，轉中速攪拌至成為麵糰，續以中速攪拌至麵糰拉開呈透光薄膜狀的擴展階段即取出麵糰。
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1 r; t4 j3 Z* y. k. @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 將作法2麵糰滾圓，以溫度計測量麵糰中心溫度需為26∼27℃，放入鋼盆中移入發酵箱，以溫度28℃、相對溼度78%進行基礎發酵約60分鐘。
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4 待作法3發酵完成，取出以手將內部氣泡拍出，再次滾圓續放入發酵箱中延續發酵約30分鐘。☆夜玥論壇ק" ~. V" a" C/ @2 S; a
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5 將作法4麵糰分割成每個約300公克的小麵糰，分別滾圓後封上保鮮膜靜置鬆弛約10∼15分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 T% y8 P/ ^( z' C0 l
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6 將鬆弛好的作法5以擀麵棍擀開，捲起後再次滾圓，放入烤盤中移入發酵箱，以溫度38℃、相對溼度85%進行最後發酵約40∼45分鐘至體積膨脹為一倍大。- i: g* K+ R: S. N) x

1 O+ S- p$ @6 Y- [! ^% k# Rwww.ds-hk.net7 將作法6取出，表面噴上少許水再均勻撒上裸麥粉，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約25分鐘即可。

那假如不加改良劑ok嗎？bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& Q* n0 ?; Y) [
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因為改良劑是化學的，所以我不太喜歡用，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ]$ K+ ]* ~. [/ o

% N. F1 }; a( s  O: X所以，我作餅乾、麵包都失敗！