西柚雞

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& D$ ?4 j# u. L0 y2 v2 H【材料】
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干邑拔蘭地四茶匙☆夜玥論壇ק/ H6 L/ X3 }+ q9 Y0 \% t+ t! `
些厘酒四湯匙☆夜玥論壇ק9 j) |8 t) @6 x- I
西柚一個
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(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( {0 P2 i  ^$ ~0 c# v. V
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。☆夜玥論壇ק3 C# k0 n8 G! ~; f9 L3 D
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。4 w# j6 i2 C6 ]2 Q% m( a
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
, e. |, }8 ~( ]2 L# a8 v9 u' z(五)將清雞湯、些厘酒及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。www.ds-hk.net/ d9 @1 r" G# t* `
(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。