泰式酸辣鳳爪
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材料
/ Z2 ~) W) O8 g- y% k5 M急凍無骨鳳爪 450 克 ☆夜玥論壇×§9 U5 z8 C- M8 O0 T
蔥 1棵
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5 x# F; G- U5 F3 ~www.ds-hk.net洋蔥 1/2 個 ☆夜玥論壇×§% e9 r* o/ L% f
指天椒 2 隻☆夜玥論壇×§, y1 m5 e# @. W: [+ f
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酸辣汁材料
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砂糖 6 湯匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: P: }% F% k; m4 g
青檸 1 個搾汁 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% ]$ T7 N& T ?
白醋 3 湯匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 p. u8 w- B& B6 J/ t8 e2 I' m! @
熱水 4 湯匙 www.ds-hk.net: O, C; G9 w$ {& T3 Z0 j! J
鹽 少許
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製作過程
. o* Q1 M3 M0 c0 G6 H1. 無骨鳳爪洗淨,用滾水大火煮5分鐘至稍軟身,用水沖淨,浸冰水置雪櫃15分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 b: b" |! U3 B; j; |0 z6 a
2. 指天椒、蒜頭切碎;洋蔥切幼絲;蔥切段。 . q- u( e9 v8 w* u( A: u8 _& j! C
3. 砂糖放入白醋及熱水攪溶,加入魚露、鹽、青柑汁、指天椒碎及蒜頭碎。試味,可隨個人喜好調校酸、辣、甜度。 www.ds-hk.net( N, r( y8 e7 J( ~
4. 取出無骨鳳爪,隔水,抹乾。加入洋蔥絲、蔥段、酸辣汁拌勻,置雪櫃 5-6 小時,或雪過夜。