牛油黃金蝦
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材料 & u% I! K# T3 \+ E% K
中蝦1斤
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牛油20克
$ {+ `) f1 v$ b9 X( ]9 t☆夜玥論壇×§蒜頭(剁幼粒)80克
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製法
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+ X& O) L: e9 D; o& M1 jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.鹹蛋黃用焗爐以中火150℃焗20分鐘,再加調味料備用。www.ds-hk.net7 E8 g5 c( K: N! T& a
3.用滾油將中蝦炸至金黃色及浮起(9成熟)便可撈起。
$ Z7 s* j' f/ Q2 a. r) j1 J4.蒜頭幼粒用油(要慢火)炸乾身至差不多金黃色撈起(即金蒜),備用。
5 T8 u( }* r1 O+ K2 ?8 j, }$ Dwww.ds-hk.net5.起油鑊放下牛油,鹹蛋黃煮溶再下中蝦,鹹蛋黃與蝦身炒勻後,最後灑金蒜點綴即可。
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調味 5 x, A. }5 `9 G2 n2 \! F
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