海帶蓮藕鮭魚(三文魚)煲〔已檢〕
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材料：
% f# A) \" K5 X. owww.ds-hk.net藕一大節、海帶乾三兩、蓮子三錢、薑片五片、新鮮鮭魚頭一個、雞湯(高湯)一罐、粟粉（或太白粉、番薯粉）一茶匙、鹽適量、料酒三茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# A, d( U2 G0 e: o8 g3 O
7 _+ c+ g/ b0 V/ Z1 I6 r; j, lwww.ds-hk.net醃料：3 O% _! Z, [9 @+ [( c- n
鹽四分之一匙、酒、薑汁各一湯匙、胡椒粉少許
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作法：
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; B% t6 S% B4 I$ f& \, V [/ `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區２、醃料拌均、將魚塊略醃、然後取出魚塊、灑下粟粉一茶匙，再入油鍋炸至金黃、備用。
6 t# c- p* v/ ?. ?# J$ O8 ]３、鮮藕刷淨，切 1.5 分厚片、海帶、蓮子分別泡軟。
$ W* u+ Y( e7 `& v! G☆夜玥論壇ק４、砂鍋內放油，爆香薑片、下魚塊、藕片、海帶、蓮子、並注入雞湯及水，蓋鍋煮約 12 分鐘、加入鹽、料酒續煮五分鐘即成。
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魚頭富含膠質、磷、鈣、鐵、等。整體療效對精神虛乏、驚慌失惜、抑鬱艱舒、食不知味者有不錯的反映，並能健腦、強筋健骨。
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. X7 D0 p# D) xwww.ds-hk.net烹飪用酒統稱“料酒”，它包括黃酒、汾酒等。
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