巧克力奶油冻
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巧克力奶油冻的制作材料：www.ds-hk.net" j2 w& O. _5 {- |, }
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调味汁：奶油巧克力80克,鲜奶油1/4杯,牛奶2大匙,无盐黄油1小匙。☆夜玥論壇ק4 a5 P S- l$ G( f" S: t6 }4 ?
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: x7 L( Y* r7 B/ M3 h* m- A6 z5 h% u☆夜玥論壇ק将可可粉和2大匙精制砂糖搅拌均匀。
( B, d9 j( E# s☆夜玥論壇ק1、将A中的蛋黄和2大匙精制砂糖放入碗中，搅匀，使砂糖溶化。www.ds-hk.net; y4 m0 D7 G- P' q
2、A中的牛奶用小火加热，加入事先混合好的可可粉和精制砂糖，煮开后熄火，加入明胶使www.ds-hk.net! y/ q1 ]! F) q1 J6 f) _/ D
其溶化。
- J2 v+ f# w/ `% w4 ?www.ds-hk.net3、将2的明胶汁一点点加入1的蛋汁中，全部倒入后充分搅匀，全部倒入后充分搅匀，再放入万能过滤器中过滤，使其更加滑腻。
) P N" E4 ~6 ~" C4 e: }$ N0 c4、在碗中放入A中的鲜奶油和1大匙精制砂糖，底部贴近冰水打发至八分程度。
( y& c0 n) a6 Q0 Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5、将3的底部贴近冰水，轻轻搅拌至黏稠。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' k, d# k" @5 n1 Z6 ?4 {
6、在5中加入4，迅速搅拌，不要破坏打出的泡。www.ds-hk.net# v5 [ e* K4 \1 I+ G4 q
7、将6倒入模具中，在冰箱中冷冻约4小时。
, _; h5 w8 `2 @6 @www.ds-hk.net8、制作巧克力调味汁。小火加热牛奶，加入精制巧克罗，搅拌使其溶化，再加入鲜奶油搅匀，最后加入无盐黄油搅拌。品尝的时候可以根据个人口味加入奶油冻，调节甜度。
