夏天到了 暑氣逼人 這時候吃這道  涼拌小黃瓜 消暑又開胃
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" `0 ]9 D2 x. Z0 ?2 N5 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區沒拍照所以借用別人的相  H, X! h8 D0 |+ W9 f

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材料 : 小黃瓜、鹽巴、蒜頭、白醋、辣椒1 K. D7 P+ a3 a5 a. a

! O. Y* M, Z) K- Q. p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區作法 : 1.把小黃瓜洗乾淨，蒜頭、辣椒切丁備用。www.ds-hk.net' _6 _% z: J* f: {4 G
         (由於小黃瓜的農藥殘留很嚴重，所以一定要洗乾淨喔！還有蒜頭用拍碎的會比用刀切來得更好)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 L6 u$ y( E3 ?5 ]8 b! _
      2.將小黃瓜切成你愛的樣子
) W8 T. H* A, F( xwww.ds-hk.net         (切丁、切塊、切片、切條狀都行，大小一致即可，不要去皮，去皮就不脆口啦！我個人是用刀背輕拍不用切的)
) K. Z2 s) ?& k3 W      3.灑上鹽巴拌勻，讓所有小黃瓜都有沾到鹽巴，之後靜置20~30分鐘。
4 o; V- {8 L$ H1 P# {5 kwww.ds-hk.net         (這可以讓小黃瓜去除澀味，也有人說這叫做 殺青)
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         (我的習慣是會將水份倒掉)( R$ G+ ^3 B! J: w* y0 D
       5.在小黃瓜中加入白醋、切小丁的蒜頭、辣椒，然後放進冰箱靜置3~4小時，即可入味食用了。# D$ a. O$ {; g7 P4 W3 C8 e( h/ z
         (放置時間看個人喜好，放越久酸味和蒜頭味會更滲入小黃瓜中，更好吃喔！白醋也可以用 水果醋 替代口感比較有不一樣的味道 ）
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這道涼拌菜很簡單，也有很大的發揮空間，只要將小黃瓜換成你想涼拌的蔬菜，就可以變出更多不同的爽口涼拌菜，夏天吃很開胃呢！☆夜玥論壇ק/ |( D3 z0 [* F! }  F

; C# x1 L9 G' v5 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 向晴 於 2011-8-14 22:02 編輯 ]

蒜頭、白醋、辣椒  像是泰式的口味呢bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! l. a5 ]& J' \2 z
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我有用過壽司醋  醃青爪  不是太酸  適合有胃病的人食

前幾天    用 梅子醋     一點都不合我們家的口感最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 o! A& ]  K) j3 F$ l

$ y- ?- ]6 q. R* S  H8 Q* x. i2 v& dwww.ds-hk.net因為自己做  所以我都用   水果醋   口感非常合

因為A同事拿了一堆自家種的小黃瓜給大家，現在幾乎天天在吃，而且不同人做的味道還真不一樣的說…(光吃白食的人)

梅子味都掩蓋了小黃瓜的味道了

沒錯  
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5 Y) ]8 w) Y8 W" I; N8 }☆夜玥論壇ק吃起來沒有黃瓜味最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; f# u" x1 Q7 @7 ^" z
都是梅子味

同事自家種的小黃瓜 ??
! A  L/ o; ~8 k☆夜玥論壇ק好耶  農藥少  比較健康bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ o4 g* s2 L$ ^% ]' Z

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不同人做的味道一定是不同的
6 K" E; ?: m' m; y& O☆夜玥論壇ק畢竟大家  口味  都不同啊

自種自醃小黃瓜真不賴
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白蘿蔔、芥菜、李子、子薑  

可試試 白醋 加  冰糖  
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昨天晚上我又做了一盆
& x) J# i0 b$ `" u用 水果醋  是因為不需要再另外調味道比較方便
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不過
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