忌廉蘑菇牛柳絲闊麵條〔已檢〕
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闊麵條 - 200克
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牛柳 (切條) - 100克
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鹽及胡椒粉 - 適量
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牛油 - 50克
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麵粉 - 2湯匙
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磨菇 (切片) - 75克
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" D! e5 _7 N( I# N" B- \3 K8 w: e☆夜玥論壇×§1. 闊麵條放入大滾水內,加1平湯匙鹽,煮7-10分鐘至熟,瀝乾備用。
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# `# h5 I5 [: B* \4 W6 s5 T2. 牛柳條以適量鹽及胡椒粉調味,醃片刻後炒熟。
" f6 N( D0 c4 N- n; H☆夜玥論壇×§3. 預備忌廉蘑菇汁:
% q2 P2 q% Z& N, c0 Y+ `+ r, ^9 z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區牛油慢火煮溶,拌入麵粉成糊狀。除除伴入煮滾。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ E6 K! m) M8 s8 @9 L2 e
放入蘑菇煮滾。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 I+ j/ s" x6 c/ W. T! n/ j1 M; d
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4. 把麵條及牛柳與忌廉蘑菇汁伴勻,試味後上碟,洒上少許炸洋蔥圈。
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