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中級天使
等級: 7 - 駕輕就熟
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小 發表於 2012-2-18 22:52 只看該作者
油蔴地貴花甜甜品評論
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 河馬仔 您是第2444個瀏覽者
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% c7 }# Q7 Q: Q4 m' Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源『馬場彩珠(姐)』: 喜愛甜點，曾在日本學習過，在大學課餘時間製作甜點及教學，有時亦會把甜點在『潮州メイドCafe』寄賣。
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, l' R$ q( C3 q# E, O, s" L9 j☆夜玥論壇ק『司馬蓮華』 : 馬場彩珠的好朋友，來自潮州,語尾有時會帶一點尾音。性格溫柔但思想天馬行空，喜歡可愛得意事。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』，在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- I" m6 `+ R4 N$ s. i5 S0 R B- O, R# |
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蓮華 : 今次食甜品又去哋坱...即是哪兒呢，說慣了潮州話。
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; ~8 D3 T/ V$ i$ K彩珠 : 咁我地不如去一去油蔴地，在這兒的砵蘭街有地方叫做『貴花甜』，有您現在好想食的『火焰雪山』啦！/ L) @4 e3 T G5 j2 Z
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蓮華 : 說起的話有時去看戲時都有經過這兒。
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0 D5 `- Z7 U- l/ L+ z: ~☆夜玥論壇ק彩珠 : 如果睇完戲食個甜品都是香港人的習慣呢！不如入入店內看看吧，椅子有點CYBER FEEL。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( m9 C( T5 C4 |
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蓮華 : 牆上有個板子唄！最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 G4 y5 D6 P, g- I# ^
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+ D3 }/ g' l, Z4 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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彩珠 : 這個火焰燈酒雪山雪榚就是蓮華想吃的呢，等火熄了打開試試吧。
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蓮華 : 發了的蛋白加上蛋榚底部包住的雪榚，這些都要即製即焗才行呢，英文名常常見到是BAKED ALASKA。" s$ A* p5 o% @! m& d
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: a9 I6 o6 h3 r N; C* B3 ]$ G S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蓮華 : 據我爸所說，火焰雪山是以往非常高價的甜品。要到一些高價餐廳或者是大酒店才見得到，因為食的是功夫，不能預製的，今次用的是君度橙酒，外部酒味頗濃，蛋白亦發得夠滑及軟綿而雪榚仍夠冷凍，用橙酒亦能增加甜品的香氣。
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1 ]8 C/ W, _' H- Swww.ds-hk.net司馬蓮華---對火焰燈酒雪山雪榚之評分: X. k% x0 T# m8 {. L X4 x% V
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彩珠 : 到到這個比利時朱古力心太軟伴雪榚，雪榚係用雲呢拿就最夾的，朱古力的流心感不會過入液化，這個濃度確是頗配合雪榚一起吃的。朱古力外層焗得不太硬，而朱古力的甜度亦沒有想像中太甜，當然如果雪榚球能再大一點會更可接近黑白1:1的感覺呢！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ _8 q! Z* \5 q6 L
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馬場彩珠---對比利時朱古力心太軟伴雪榚之評分:
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3 ~0 g( J$ p7 T+ b$ L彩珠 : 我們的胃口真係唔少........仲可以食多兩碟...最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 ~% _: |" s6 m w! j- v4 Q
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蓮華 : 女士不是有個甜品的胃嗎?上面的咖啡酒芝士餅伴雪榚頗合我心意...咖啡JELLY配合軟綿綿而內裡夠濕潤像堤拉米蘇的蛋榚般，一彈一軟的組合確令整個甜品生動起來。甜度不過份而且酒香亦不少，加上雪榚及綿花糖就有更多層次感了。
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彩珠 : 而這個特級朱古力布朗尼最喜歡就是是焗起來夠硬身，不像一些店子做的出來像蛋糕似的。飛標型的設計而且朱古力感頗濃，加入雲呢拿雪榚這樣簡簡單單就是最好了。! ]4 u) @2 j# ]) z: o( X: v
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彩珠 : 吃完這些甜點，當然要些咖啡或茶啦。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 N" d3 P, _8 I9 G7 B' q
+ k- |4 u5 ~ I☆夜玥論壇ק是次食物人均相對消費 (越多$越高)
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