格仔餅
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材料:(約做三件)
- v$ l( j1 j8 X) j( u# M& z. I; A% Q" v☆夜玥論壇×§•120克 低筋麵粉
) n9 G4 w* f q) T( W9 ]www.ds-hk.net•1/2 茶匙 發粉
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' x; H O9 R! d+ p6 J+ i. x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•20克 砂糖8 i; L& s& c2 W0 Y: ~; J
•1/2杯 牛奶
6 X1 @7 u7 Y; [3 x* l! Qwww.ds-hk.net•50克 融化牛油
3 m/ m- e* |* ]( T# B fwww.ds-hk.net•水(隨量)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 Y) I6 _; [+ S, r
•1茶匙 雲呢拿(可以不加)- D( m* B7 S/ r' `
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2.在蛋汁中,加入砂糖拌勻。倒入牛奶和雲呢拿拌勻,然後篩下低筋粉和發粉搞勻。最後加入融化了的牛油。拌勻的漿粉,稀調度以能隨隨流下為準。這樣弄出來的格仔餅就會鬆軟。(當預備粉漿期間,如感到粉漿太濃杰的話,可酌量加點水。)
( d b& {# C- o" Ywww.ds-hk.net3.把漿粉倒入預熱的格仔餅模型爐中,烘至金黃色即成。