[世界知味] 芝士焗扇貝紫菜麪〔已檢〕

材料/ S8 V+ e  t! f1 l9 r0 }
大扇貝 4隻、蒜茸/芝士醬各 2湯匙、紫菜中條麪 1個、芝士（冷藏成冰） 2片、牛油（室溫放軟） 60克、鹽 1茶匙、糖半茶匙、薯茸 70克、牛奶 100毫升bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) R/ Q6 O) c0 [% A, ]  G% l
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醃料：清酒 1湯匙、胡椒粉少許
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( D: o$ F8 x1 y) X做法
* E/ ^* O. h* R+ x& `www.ds-hk.net1.大扇貝下胡椒粉、清酒醃 15分鐘，備用。
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2.芝士醬、薯茸拌勻，邊倒入牛奶邊拌成薯茸芝士醬，備用。4 b9 G' ~* G% ~9 i1 n" D- b

4 F; q1 L8 Z/ |- P6 O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.煲滾水，放紫菜麪拌煮約 2分鐘至麪餅散開，撈起，放凉，拌入薯茸芝士醬中成芝士麪醬。
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5 f/ \9 k& G* ~2 f' F4.牛油、蒜茸、糖、鹽用匙羮拌壓成茸。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) n, Q% y9 a5 N2 R/ J" ^# L5 K
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5.焗盤中放上芝士麪醬、大扇貝、牛油蒜茸，灑下揑碎的芝士。☆夜玥論壇ק- J; `, o$ O7 e
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6.將焗盤放入預熱 220℃焗爐，焗 15分鐘即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 s' M4 o. i5 N6 Z. S$ w: [8 Z& \
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芝士片要放入冰箱冷藏成冰，就可揑碎撒在扇貝上焗，賣相會更美。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:47 編輯 ]