夏莓果批
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士多啤梨(切粒) 8粒、藍莓 30粒、紅桑子/黑桑子各 4粒
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杏仁軟餅:無鹽牛油 45克、杏仁粉/雞蛋各 35克、糖粉 20克、麪粉 15克
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l! Q3 U# @ e* e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區吉士醬:吉士粉 50克、牛奶 140毫升、忌廉 120毫升、橙酒 10毫升、呍呢拿醬適量www.ds-hk.net5 w6 W2 c/ O# h. @$ F- s4 k
n7 @4 m4 Q3 G: v: ?" X+ Owww.ds-hk.net撻底:麪粉 180克、無鹽牛油 100克、糖粉 500克、雞蛋 1隻、奶粉 50克、鹽少許
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做法www.ds-hk.net; t2 i) A: B C% `. \ |
1.先做撻底,牛油、糖粉、雞蛋、奶粉、鹽、麪粉拌勻,包上保鮮紙,略拍扁,放雪櫃雪 1小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 V& x4 G7 h8 x5 s- j
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2.用麪棍將撻皮碾至約 4毫米厚,放上倒置的碗,沿邊𠝹成圓形。
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3.將餅底放在餅模內,按實,去除多餘撻皮,封上保鮮紙,置入黃豆,放入預熱至 200℃焗爐中,焗 10分鐘至半熟,取走保鮮紙及黃豆,備用。
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& ?) ~" R+ v, b1 F6 z" X0 M4.牛油、糖粉、雞蛋、杏仁粉、麪粉以打蛋器打成牛油軟漿,放入唧袋,打圈唧在批底內,再放入預熱至 180℃焗爐,焗 10分鐘。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 d& X/ d9 R+ ?5 b& i& U# S
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5.準備吉士醬,將牛奶、吉士粉、呍呢拿醬、忌廉拂至企身,下橙酒攪勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 N( f: @, {5 [. p% B( L, u3 X; e
* ^) q7 a- d* X" A$ p3 i# j6.將吉士醬放入批內,鋪上鮮莓後完成。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, x' U: F& s; H' f7 d! `6 L; c/ o4 }
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1 L) J3 N% k! T, X) Xwww.ds-hk.net烘焗撻底時,可於撻內放入黃豆,以黃豆的重量壓着撻底,令成品形狀更美觀。