[甜品] 黃金糕

材料:  椰汁  300ml
& g3 i2 ^# |' W# s' O4 H& t☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק$ c- X( i9 q+ S
       鹽  1/4茶匙www.ds-hk.net# p! I3 ^5 Z# X( ~4 k5 D

  Z. o2 J& N( F; q2 f- U' C$ Z; Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源       牛油  20g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' ?5 K+ M$ U' j9 ^8 Q" G- ~. |/ Y+ M
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 A, z+ q& H" w/ d4 }: K; Y
       木薯粉 (tapioca starch)  250gwww.ds-hk.net, N: U! [: |6 v( {" G2 f, E
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 v8 k* i; S( b: I% u/ T% u  P' G
       乾酵母 (dired yeast)  5gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 M6 l  x! w/ S3 a

) V# q# |# G& ~2 H" j& ^* cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源       水  20mlbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# B2 G- r9 ~3 ~3 {7 D
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; \; b- m; G% ~, Y! ?! w
       雞蛋  4隻
2 I1 a1 v2 e$ ~+ N4 L5 l' qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק' {! y! b! q% N7 w& S; S: o4 U
       砂糖  200gwww.ds-hk.net; m5 h9 {  a. k" c9 N, {0 r
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ V" i* H: s" R7 {
  
% k3 i/ ]& x" Q: v1 N" ywww.ds-hk.net烹調步驟:
) I1 x4 Q8 M% G% j' v# k6 G☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ f. y$ U* Z1 e) s, f
(1)    牛油隔水座溶, 倒入電飯煲內鍋
3 U5 p: M# J. u5 D( H; Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ i% F. d  _% O% W" m# C" z
(2)    加入椰汁和鹽拌勻
5 e3 `$ S( @7 A  Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. w& E$ C* e8 A
(3)    逐少逐少加入木薯粉拌勻
4 n! D& e8 }/ q8 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
9 b3 d3 \& O% a: k. N+ L. }" Y+ k; \& W(4)    乾酵母加水拌勻, 置室溫15分鐘至完全溶解7 C. v' }. u7 q# a6 f3 P
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, @3 I4 Q' ]. I: D
(5)    雞蛋和糖用電動打蛋器打至企身
0 g- X4 a3 C1 f/ [; P; r6 S5 y* ?/ _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
8 v1 Q( T3 W* l2 r) ~2 Y  S      **參考打發全蛋的步驟
% a1 E5 ^& o& e3 S3 k9 Z! Vwww.ds-hk.net☆夜玥論壇ק' m- ^/ O5 L8 w$ Y% o( H. @0 B" S
(6)    將蛋漿和酵母水加入木薯粉漿內拌勻www.ds-hk.net( n; o, U/ v% f* m
www.ds-hk.net4 p9 l" P! S9 v1 R9 p1 u; i
(7)    蓋上電飯煲蓋, 啓動電飯煲保溫功能 (keep warm) 讓黃金糕發酵, 發酵其間每15分鐘用刮刀拌勻1次, 全程拌勻4次
% ~) k: t, [6 c- ]) w
; B# B7 L; O) a2 x% mwww.ds-hk.net(8)    糕盆塗油, 倒入黃金糕糊, 蓋上保鮮紙讓其發酵1小時, 其間不需攪拌
7 [. a6 s9 U0 h/ w' K
! n+ @) I0 ~# G# S+ \; _& I7 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(9)    放入已預熱200度焗爐內焗約30分鐘即成
  K, P0 Y( d8 q/ p& s$ p1 S/ Zwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. _6 R& W- i0 P# y. @& K
  
' ~! b. x& Q2 d& U  n- k' O# Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源小貼士:
" S9 e8 I; c) \& Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* E$ q" N! K+ y+ v& M+ z# x
(1)    做黃金糕最重要是確保發酵成功, 所以發酵的時間和溫度很重要.電飯煲的保溫功能可維持溫度於攝氏40度左右, 是發酵的最佳時間. 利用電飯煲的保溫功能來做發酵, 可解決因天氣和溫度影響, 而做成發酵不足或發酵過度而變酸的問題.
: w" ~4 K2 R/ C2 k9 W# q3 Q
  W2 m8 ~6 L9 q) t7 ?0 e1 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(2)    初次發酵時, 要每隔15分鐘將粉漿攪動1次, 確保發酵均勻; 粉漿倒入糕盆後, 則不可再攪拌, 這樣做出來的黃金糕才會出現均勻的小孔和坑紋, 吃起來才能鬆軟彈牙.
! Z1 O0 o, K) }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) |) j1 ~; a' n' j+ ^) F
(3)    黃金糕的糖粉多, 容易焗燶, 宜放在焗爐下層烘焗, 若覺得面層顏色夠深, 可在糕面蓋上錫紙, 以免焗燶
& I7 H, }8 e* v! n" O2 x0 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 z& p" a; C5 D5 n
(4)    糕盆塗油的方法, 只須用廚房紙將油抹勻糕盆便可, 省時方便, 又可減少油份
6 P7 S  R$ c5 z3 W& M6 Gwww.ds-hk.net
1 y2 X5 w# m, o% w- Y☆夜玥論壇ק(5)    要知道糕身是否熟透, 可用小刀插入糕中間, 若見到刀沒有沾上麵糊便已熟
% u8 f  e% f9 K/ |' a. N1 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 G( }+ Q) @. i. e! ]
(6)    剛焗好的黃金糕可切厚件馬上吃, 雪凍後則可切成約1cm薄片煎成金黃色.
' _2 N% o( k2 @4 ?) I2 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net" s4 E$ h- b- G& c: a- X
FROM: http://shirleyliving.mysinablog.com/index.php