麻辣爆雞丁〔已檢〕
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食材:雞肉150克、青椒30克、紅辣椒1支、蒜頭3個、太白粉水1小匙
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調味料:沙茶醬1大匙、辣椒醬1匙、醬油1小匙
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做法:) ?: M0 ?1 B0 M0 X# c
# h3 V6 W* ]! a1 K# t. }; ]8 @ u☆夜玥論壇ק1.雞肉切丁後均勻裹上薄薄的太白粉。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- e. B* e7 A3 B1 Q% Z
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2.2匙油熱油鍋轉小火，將雞肉丁放入鍋中，煎到表皮金黃，撈起備用。
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2 z# v! D; w2 E2 c6 y3.青椒、紅辣椒、蒜頭切片備用。
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4.放1匙油入原鍋，放入蒜頭、辣椒以及青椒爆香。
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% @. g, D, {# d' Z* {" b☆夜玥論壇ק 再放入太白水粉(水與太白粉比例1:1)勾芡即可。
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