[日本菜] 函館烏賊飯伴番茄汁

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小烏賊8隻、糯米1杯、新鮮羅勒3塊最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; T4 \' E2 Y& b/ c

2 @1 X. x6 v: S/ P! f6 uwww.ds-hk.net汁料：木魚湯300毫升、日本酒50毫升、醬油/味醂各3湯匙、砂糖2湯匙
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番茄醬：番茄（切碎）2個、橄欖油1湯匙、醬油/鹽各1/2茶匙、黑胡椒少許
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2 w6 }, d- O' `( T做法* B0 M; S; n7 ~! x) U% y8 m, e$ ]
1.糯米洗淨後，置筲箕中瀝水，備用。
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2.烏賊去掉內臟及觸鬚，洗淨後抹乾水份。
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3 H" G! K7 |! u! L5 F☆夜玥論壇ק3.將糯米釀入烏賊內，用牙籤縫合開口。
+ d" [4 m* [5 b. W  * 烏賊釀入至八成滿即可，太多會爆口，影響外觀及味道。
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! a( F/ ^1 C& c7 r  u5 w. q8 Y" \& Iwww.ds-hk.net4.將烏賊、木魚湯、日本酒、醬油、味醂、砂糖置鍋內，以慢火煮1小時。
' I6 s8 l. I7 t2 N  * 煮烏賊時，可不時翻轉，讓其每處受熱及更入味。( n) T# b0 ?2 i

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9 j4 r) y1 T0 u, x1 ^7 J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.將烏賊切片，放在番茄醬上，以羅勒做裝飾即可。